5 aliments toxiques pour les animaux de compagnie

Collie looking at human food

Les chiens et les chats sont curieux de nature, en particulier lorsqu’il s’agit de nourriture. Ils sont également très doués pour quémander un goût de ce que nous mangeons ou cuisinons. Il peut être tentant de partager votre nourriture avec vos amis à quatre pattes, mais nous devons nous rappeler que certains aliments peuvent être dangereux et causer un malaise, voire la mort. Vous trouverez ci-dessous 5 aliments qui se trouvent dans beaucoup de nos foyers mais qui sont toxiques pour nos animaux domestiques !

Raisins et raisins secs

Le raisin et les raisins secs sont toxiques pour les chats et les chiens et peuvent entraîner une insuffisance rénale aiguë, voire la mort. Bien que toutes les formes de raisins soient mauvaises, on pense que les versions séchées des fruits, que l’on trouve souvent dans les gâteaux aux fruits, les mélanges de fruits et les snacks, sont plus susceptibles de provoquer des symptômes graves si elles sont consommées. On ne sait pas exactement quelle substance ou quels produits chimiques contenus dans les raisins et les raisins secs provoquent un empoisonnement chez les chiens, mais même un très petit nombre de raisins ou de raisins secs peuvent causer de graves problèmes, voire la mort.

Normalement, les symptômes commencent à apparaître entre six et douze heures après que votre animal a mangé des raisins ou des raisins secs, et une insuffisance hépatique se développe dans les 24 à 72 heures suivant l’exposition. Mais ces symptômes peuvent ne pas se manifester avant plusieurs jours. Dans les cas les plus graves, les fruits peuvent également provoquer une insuffisance rénale soudaine.

Les autres symptômes peuvent être les suivants

  • diarrhée (éventuellement avec présence de sang)
  • une consommation d’alcool ou une miction anormale
  • augmentation de la bave
  • manque d’appétit
  • léthargie
  • vomissement

Caféine – Café, thé et sodas

De nombreux produits courants contiennent de la caféine, notamment le café, le thé, les sodas, les boissons énergisantes et certains compléments (par exemple, les compléments de pré entraînement et de perte de poids). Comme ces produits se trouvent couramment dans nos foyers, il est important de connaître les effets qu’ils peuvent avoir sur votre animal de compagnie et de connaître les signes de toxicité de la caféine.

La caféine affecte les animaux de compagnie en fonction de leur poids corporel, ce qui signifie que la gravité de la toxicité dépend de leur poids et de la quantité consommée par l’animal. Les recherches suggèrent que la caféine est mortelle à raison de 70 mg par livre de poids corporel. Par exemple, le café instantané contient 60 mg de caféine par cuillère à café. Cela signifie que 4 cuillères à café de café instantané pourraient être fatales à un chien de 5 livres. Les autres boissons contenant de la caféine, comme le thé, les sodas et les boissons énergétiques, ne représentent pas moins de danger pour votre chat ou votre chien que le café.

La caféine est un stimulant. C’est pourquoi elle nous aide à rester éveillés. La plupart des symptômes de toxicité sont le résultat des effets stimulants de la caféine. Les chiens et les chats peuvent présenter des signes cliniques de toxicité de la caféine dans les 30 à 60 minutes qui suivent leur consommation.

Ces symptômes comprennent.

  • Augmentation du rythme cardiaque et de la pression artérielle
  • L’agitation
  • Hyperactivité
  • Panting
  • Agitation
  • Vomissements
  • Diarrhée
  • Saisies

Chocolat et cacao

En ce qui concerne la toxicité du chocolat, il est impératif de se rappeler ce fait : le noir est le plus dangereux. Plus le chocolat est noir, plus la quantité de théobromine, un produit chimique cousin de la caféine, qu’il contient est importante. Ainsi, le chocolat de boulangerie, le chocolat mi-sucré, la poudre de cacao et les chocolats noirs fins sont plus dangereux que le chocolat au lait. Une substance comme les brownies au pot est doublement problématique en raison de sa teneur en chocolat et en marijuana.

Le chocolat est toxique car il contient une substance chimique appelée théobromine, ainsi que de la caféine. La théobromine est la toxine prédominante dans le chocolat et est très similaire à la caféine. La gravité de la toxicité du chocolat varie considérablement en fonction du type et de la quantité de chocolat ingérée et de la taille de l’animal. Les signes cliniques de la toxicité du chocolat peuvent prendre des heures à se développer et durer plusieurs jours.

Ces symptômes comprennent :

  • Vomissements
  • Diarrhée
  • Une soif accrue
  • Miction excessive
  • Fréquence cardiaque élevée
  • Panting
  • L’agitation
  • Hyperthermie (température corporelle élevée)
  • Saisies

Xylitol

Le xylitol est un substitut de sucre courant qui peut être toxique pour nos chiens, même en petites quantités, et peut être mortel. On le trouve régulièrement dans les chewing-gums sans sucre, les dentifrices, les bains de bouche, les suppléments vitaminiques, une petite poignée de marques de beurre d’arachide et d’autres produits « à faible teneur en sucre » ou sans sucre.

Chez l’homme et le chien, le niveau de sucre dans le sang est contrôlé par la libération d’insuline par le pancréas. Chez l’homme, le xylitol ne stimule pas la libération d’insuline par le pancréas. Cependant, c’est différent chez les chiens : Lorsque les chiens mangent un aliment contenant du xylitol, celui-ci est plus rapidement absorbé dans le sang et peut entraîner une forte libération d’insuline par le pancréas. Cette libération rapide d’insuline peut provoquer une chute du taux de sucre dans le sang qui peut être mortelle, ainsi que des lésions hépatiques chez les chiens. Les chats et les personnes ne connaissent pas ce problème.

Les chewing-gums et les bonbons à la menthe contiennent généralement de 0,22 à 1,0 gramme de xylitol par morceau de chewing-gum ou par bonbon à la menthe. Ainsi, pour obtenir une dose potentiellement toxique, un chien de 5 kg ne devrait manger qu’un seul chewing-gum !

Les symptômes d’un empoisonnement au xylitol se développent rapidement, généralement dans les 15 à 30 minutes qui suivent la consommation Ces symptômes comprennent

  • Vomissements
  • Diarrhée
  • Léthargie
  • Désorientation
  • Étonnant
  • Effondrement
  • Saisies et tremblements
  • Décès

Oignons et ail

L’ail et les oignons, ainsi que d’autres plantes de l’espèce Allium (poireaux, ciboulette), sous forme fraîche, séchée ou en poudre, sont toxiques pour les chiens et les chats.

L’ail est plus toxique que les oignons avec l’ail cru, l’ingestion toxique est d’environ 1 gramme par 5 livres, et avec les oignons elle est de 1 gramme par livre. La poudre d’oignon et d’ail est plus puissante et peut causer des problèmes plus graves que l’ail frais. Les oignons et l’ail sont un ingrédient courant dans de nombreux aliments que nous mangeons, y compris des aliments que vous ne considérez pas comme un danger pour votre animal. Il s’agit notamment de la pizza, de certains aliments pour bébés et de la sauce tomate. L’ail était autrefois considéré comme un « remède maison » contre les infestations de puces ; cependant, il a été démontré qu’il était inefficace et n’est pas recommandé.

Le principal ingrédient toxique de l’ail et des oignons est le disulfure de n-propyle, un oxydant. Il peut provoquer la destruction des globules rouges (plus précisément, la formation du corps de Heinz) et entraîner une anémie. L’ingestion d’oignons ou d’ail de plus de 0,5% du poids corporel du chien est potentiellement toxique. Par exemple, cela équivaudrait à un chien de 30 livres ingérant environ 2,5 onces d’oignon ou d’ail.

Les chats et les races de chiens japonais (Akita, Shiba Inu) sont encore plus sensibles aux effets de ces plantes. Les symptômes de la toxicité de l’oignon et de l’ail peuvent se développer en un jour, mais il faut parfois plusieurs jours à une semaine pour que votre animal montre des signes d’anémie. Parmi ceux-ci, on peut citer

  • Douleurs abdominales
  • Vomissements
  • Diarrhée
  • Léthargie
  • Faiblesse
  • Augmentation du rythme cardiaque et de la fréquence respiratoire
  • Urine rouge, brune ou décolorée
  • Hyper-salivation
  • Décès

Quels sont les aliments qui sont sûrs pour vos animaux de compagnie ?

Tout n’est pas sombre pour les animaux qui pique-niquent avec nous, voici quelques options de gâteries alimentaires saines pour les humains. Comme pour toutes les friandises, celles-ci doivent être consommées avec modération.

  • Pommes
  • Pois
  • Haricots verts
  • Carottes
  • Patate douce
  • Courgettes et courges d’été
  • Fromage facile
  • Beurre d’arachide (sans xylitol)
  • Riz blanc
  • Poulet nature, bouilli
  • Concombres

Si vous pensez que votre animal de compagnie a consommé l’un des produits ci-dessus, contactez immédiatement le service d’assistance téléphonique antipoison pour animaux de compagnie et votre vétérinaire. Ces toxicités peuvent être traitées, mais il est important de consulter un médecin le plus tôt possible. Gardez toujours à portée de main le numéro de téléphone et l’adresse de votre vétérinaire et d’une clinique vétérinaire d’urgence.


Sources des articles

  1. Cortinovis, Cristina, et Francesca Caloni. Produits alimentaires ménagers toxiques pour les chiens et les chats. Frontiers In Veterinary Science, vol 3, 2016. Frontiers Media SA, doi:10.3389/fvets.2016.00026

  2. Lacaféine est toxique pour les animaux de compagnie | Pet Poison Helpline. Pet Poison Helpline, 2020

  3. Centre anti-poison pour animaux 24/7 | Ligne d’assistance anti-poison pour animaux. Ligne d’assistance Pet Poison, 2020