Les aubergines peuvent-elles être consommées par les lapins ?

Les aubergines peuvent être consommées par les lapins avec modération. Les aubergines sont de bonnes sources de fibres, de vitamines et de minéraux. Elles font également partie d’une famille de plantes (morelles) connues pour contenir des traces de composés toxiques. Les feuilles et les fanes de l’aubergine sont particulièrement toxiques et ne doivent pas être données à manger à un lapin. Toutefois, les lapins peuvent manger de très petites portions d’aubergines.

Vous pouvez donner à votre lapin des lamelles d’aubergine crue, mais pas d’aubergine séchée ou cuite. Le fait de sécher ces légumes ou de les cuire de quelque manière que ce soit peut diminuer considérablement leur valeur nutritionnelle. De plus, les lapins donneurs souffrant de diabète sucré, d’obésité, d’hyperglycémie et d’autres conditions cardiovasculaires défavorables ont bénéficié de la consommation d’aubergines en granulés.

Les aubergines sont-elles saines pour les lapins ?

Toutes les variétés d’aubergines, quelle que soit leur forme ou leur taille, ont généralement la même valeur nutritionnelle.

Les valeurs nutritionnelles suivantes sont basées sur un échantillon de 100 grammes de légumes comestibles populaires de la famille des solanacées et ont été enregistrées par l’USDA (United States Department of Agriculture).

Nutriments	Aubergine	Pomme de terre	Tomate rouge	Tomate verte	Tomate séchée au soleil
Eau	92,3 grammes	79,25 grammes	94,52 grammes	93 grammes	14,56 grammes
Glucides	5,88 grammes	17,49 grammes	3,89 grammes	5,1 grammes	55,76 grammes
Protéine	0,98 grammes	2,05 grammes	0,88 grammes	1,2 grammes	14,11 grammes
Graisse	0,18 grammes	0,09 grammes	0,2 grammes	0,2 grammes	2,97 grammes
Fibres alimentaires	3 grammes	2,1 grammes	1,2 grammes	1,1 gramme	12,3 grammes
Sucre	3,53 grammes	0,82 grammes	2,63 grammes	4 grammes	37,59 grammes
Potassium	229 milligrammes	425 milligrammes	237 milligrammes	204 milligrammes	3427 milligrammes
Manganèse	0,232 milligrammes	0,153 milligrammes	Non répertorié	0,1 milligramme	1,846 milligrammes
Vitamine B-6	0,084 milligrammes	0,298 milligrammes	0,08 milligramme	0,081 milligrammes	0,332 milligrammes

Les aubergines sont de bonnes sources de fibres alimentaires ainsi que de vitamines et de minéraux essentiels. Les lapins ne peuvent pas fabriquer leurs propres vitamines, ce qui rend une alimentation riche en vitamines d’autant plus importante pour leur santé. Divers minéraux, tels que le potassium et le manganèse, contribuent également à des fonctions corporelles essentielles, comme la croissance musculaire et le développement osseux.

Comparée à la tomate séchée au soleil, l’aubergine peut sembler ne pas être très nutritive. Cependant, si les tomates séchées au soleil contiennent la plus grande quantité de fibres alimentaires, elles sont également riches en glucides, en protéines, en graisses et en sucre. Tous ces nutriments peuvent rendre un lapin très malade s’ils sont consommés en grande quantité.

Il est préférable de ne pas donner à votre lapin trop, voire pas du tout, de fruits et légumes séchés. Selon l’Université d’État du Colorado, certaines vitamines et minéraux essentiels, ainsi que toute la teneur en eau, sont perdus au cours du processus de séchage, alors que la quantité de graisse et de calories reste la même. Les lapins ont besoin de tous ces nutriments pour se développer, et leur donner des aliments qui n’en contiennent pas équivaut à de la malbouffe.

Que sont les aubergines ?

L’aubergine, également appelée aubergine ou brinjal dans d’autres parties du monde, est un membre notable de la famille des solanacées.

Cette famille contient une pléthore d’espèces végétales, dont la plupart sont toxiques si elles sont consommées. Les propriétaires de lapins doivent éviter les plantes toxiques, mais il en existe quelques-unes qui sont parfaitement comestibles.

La classification scientifique de l’aubergine est Solanum melongena, appartenant au genre Solanum des morelles noires. Les autres membres de ce genre que vous connaissez peut-être sont les pommes de terre et plusieurs variétés de tomates. Il existe plusieurs variétés d’aubergines, dont les plus importantes sont les suivantes :

• Aubergine (aubergine américaine)
• Aubergine italienne
• Graffiti
• Aubergine japonaise
• Aubergine chinoise
• Aubergines philippines
• Conte de fées
• Blanc
• Aubergine indienne
• Aubergine thaïlandaise
• Rosa Bianca
• Aubergine pomme verte

Puis-je donner des aubergines à un lapin adulte ?

Il est possible de nourrir les lapins adultes avec des aubergines, mais seulement en très petites quantités, environ 2 fois par semaine au maximum. Les aubergines et les autres membres de la famille des Solanaceae contiennent un glycoalcaloïde toxique appelé solanine.

Les glycoalcaloïdes sont des composés organiques au goût amer que l’on trouve dans le genre Solanum. Certains sont considérés comme extrêmement toxiques, et la solanine est le poison le plus notable de tous.

Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, les plantes de la famille des morelles développent la solanine pour dissuader les insectes, les herbivores comme les lapins et d’autres créatures de les manger.

Il s’agit donc d’une sorte de pesticide naturel. Les concentrations de cette substance toxique sont plus élevées dans les parties vertes ou les yeux des pommes de terre, bien que d’autres parties comme les feuilles, la chair et la tige puissent également contenir des traces de ce glycoalcaloïde.

Les pommes de terre ont tendance à contenir les plus grandes quantités de solanine par rapport aux autres aliments du genre Solanum. Heureusement, l’aubergine contient de plus faibles quantités de solanine, de sorte que vous et votre lapin ne courrez pas le risque de contracter un empoisonnement à la solanine. Les symptômes de l’empoisonnement à la solanine sont les suivants :

• Fièvre ou diminution de la température corporelle normale (hypothermie)
• Maux de tête
• Pouls et/ou respiration lents
• Douleurs stomacales ou abdominales
• Vomissements
• Diarrhée

Les deux derniers symptômes, vomissements et diarrhée, peuvent être particulièrement dangereux pour les lapins. D’abord, les lapins ne peuvent pas vomir, donc s’ils ingèrent quelque chose de toxique, ils ne pourront pas l’expulser sans le laisser digérer complètement et s’infiltrer dans leur corps. Cela peut à son tour entraîner une diarrhée.

La diarrhée chez les lapins est dangereuse. Non seulement elle est le signe que votre lapin a développé un grave problème digestif, mais si elle n’est pas traitée, elle peut même être fatale. Vous devez toujours veiller à ne donner que de très petites portions d’aubergines à votre lapin à la fois pour éviter que cela ne se produise.

Les bébés lapins peuvent-ils manger des aubergines ?

Le système digestif des jeunes lapins est plus délicat que celui des lapins adultes, il faut donc faire attention aux aliments que vous leur donnez. Il est préférable d’attendre que votre lapin soit un peu plus âgé avant de le laisser manger des aubergines.

Cependant, les aubergines peuvent également fournir à un jeune lapin des nutriments essentiels qui favorisent une croissance saine. Le fait de lui donner de très petites portions d’aubergines peut s’avérer bénéfique. Le Journal of Nutrition indique que l’alimentation quotidienne des lapins doit comporter au moins 0,6 % de potassium pour assurer une croissance maximale.

La carence en potassium chez le lapin peut entraîner une dystrophie musculaire à progression rapide, de multiples zones hémorragiques dans l’estomac, des reins gonflés et pâles, une jaunisse occasionnelle et finalement la mort.

Elle indique également que les lapins doivent consommer environ 0,3 milligramme de manganèse par jour pour maintenir une croissance osseuse normale et saine. 100 grammes d’aubergines offrent un peu moins que cette quantité, donc vous devriez être en sécurité à ce niveau.

En outre, les lapins doivent consommer environ 39 microgrammes de vitamine B-6 par jour. Sans cette vitamine, votre lapin court le risque de voir sa croissance ralentir, voire de mourir. Une grande partie de cette vitamine provient de la nourriture et est ensuite redistribuée dans les cécotropes du lapin.

Les lapins déposent à la fois des granulés solides et des matières fécales beaucoup plus molles appelées cécotropes. Ces derniers sont produits dans le tube digestif du lapin pour l’aider à absorber les nutriments essentiels.

Comment faire manger des aubergines à des lapins ?

La capacité d’un lapin à supporter l’aubergine dans son alimentation dépend de plusieurs facteurs, notamment de ses préférences alimentaires personnelles, de sa santé digestive actuelle et de la manière dont vous introduisez ce légume dans son alimentation.

Les lapins peuvent être quelque peu difficiles, et vous devrez peut-être procéder par essais et erreurs pendant un certain temps avant de trouver ceux qu’ils aiment. Ce n’est pas non plus une bonne idée de nourrir un lapin avec des aubergines si vous savez qu’il a des problèmes digestifs.

Il est préférable d’introduire lentement tout nouvel aliment dans l’alimentation de votre lapin. Comme les aubergines ne doivent être données qu’en tant que rare friandise, cela ne devrait pas poser de problème. Vous devez observer comment votre lapin réagit à la consommation de ce nouvel aliment. Même s’il ne montre pas de dégoût visible, cela ne signifie pas qu’il prend nécessairement bien l’aubergine.

Vous saurez si le système digestif de votre lapin ne digère pas bien l’aubergine si vous remarquez qu’il laisse traîner des excréments mous. Les lapins mangent leurs cécotropes, donc si vous en voyez traîner, cela peut être le signe d’un problème digestif. Il est également possible que votre lapin souffre de diarrhée, une affection qui peut être fatale si elle n’est pas traitée.

Les lapins peuvent-ils manger des feuilles d’aubergine ?

Bien que les lapins apprécient d’avoir des légumes verts à feuilles dans leur alimentation, vous ne devez jamais donner à votre lapin des feuilles ou des fanes d’aubergines. Ces parties sont extrêmement toxiques, encore plus que la chair du légume lui-même. En effet, elles contiennent des niveaux élevés de solanine.

Votre lapin peut ne pas réagir aux quantités minuscules présentes dans la chair de l’aubergine, mais cela ne signifie pas qu’il peut manger davantage de ce légume. L’ingestion de grandes quantités de solanine peut entraîner un empoisonnement à la solanine.

Les lapins peuvent-ils manger des aubergines cuites ?

La cuisson de l’aubergine peut réduire ou dissoudre la quantité de nutriments présents dans l’aubergine crue qui serait bénéfique pour la santé du lapin. Même le fait de faire bouillir ou de cuire à la vapeur ce légume nature peut avoir cet effet.

De plus, vous ne devez pas donner à votre lapin les aubergines que vous avez préparées pour votre propre dîner. En soi, l’aubergine est assez amère, ce qui nécessite des huiles, des épices et des herbes pour la rendre beaucoup plus agréable à la consommation. Les aubergines absorbent les graisses et les arômes lorsqu’elles sont cuites, ce qui peut être excellent pour les humains, mais dangereux pour les lapins.

Les lapins ne peuvent pas consommer beaucoup de graisses, sinon ils risquent de souffrir d’obésité et de maladies cardiaques plus tard dans leur vie. Ils ne supportent pas non plus les épices et les herbes aromatiques en grande quantité.

La cuisson des aubergines ne réduit pas non plus beaucoup la teneur en solanine. Cela inclut différentes méthodes de cuisson telles que l’ébullition, la cuisson au micro-ondes et la friture. La réduction de la teneur en solanine se situe entre 1,2 % (cuisson à l’eau) et environ 40 % (friture).

Combien d’aubergines les lapins peuvent-ils manger ?

Ne donnez aux lapins qu’un petit morceau d’aubergine en guise de friandise. Le système digestif des lapins est beaucoup plus délicat que celui des humains et ils risquent de ne pas apprécier ce légume à sa juste valeur.

Cependant, l’ouvrage Integrative Obesity and Diabetes indique que des lapins souffrant de diabète sucré, d’obésité, d’hyperglycémie, de diminution de la fonction hépatique et de dyslipidémie (ou quantité élevée de graisses dans le sang) ont montré une amélioration significative après avoir consommé des aubergines.

Les feuilles, la chair et les extraits d’aubergines sont utilisés depuis longtemps à des fins médicinales et sont connus pour leurs propriétés antidiabétiques, anti-inflammatoires et antioxydantes.

Elles possèdent également des bioflavonoïdes (composés anti-inflammatoires) et des vitamines comme les vitamines A, B, C et E, pour n’en citer que quelques-unes. Malgré ces avantages, la teneur en solanine (aussi faible soit-elle) des aubergines peut inquiéter les propriétaires de lapins. Globalement, un régime alimentaire composé de 10 à 20 % de fruits de Solanum melongena :

• Ont une capacité hypoglycémique (réduisent les niveaux élevés de sucre dans le sang)
• Aide à la réduction du poids
• Restaurer la fonction hépatique
• Agir comme un bon régulateur des niveaux du profil lipidique dans le sang

Des taux élevés d’enzymes hépatiques tels que l’AST, l’ALT et l’ALP sont généralement des signes de lésions internes ou d’une augmentation des substances chimiques nocives dans le corps.

Les lapins ne supportant pas bien les régimes riches en graisses, il est essentiel pour un propriétaire de réduire autant que possible la consommation de graisses de son animal. La consommation d’aubergines réduit naturellement les taux élevés de cholestérol et de triglycérides dans le sang des lapins testés. De tels avantages montrent que les aubergines peuvent effectivement jouer un rôle dans l’amélioration de la santé de votre lapin.

Gardez à l’esprit que ces études sont basées sur des lapins obèses présentant des problèmes de santé préexistants et qu’elles peuvent ne pas s’appliquer aux lapins ayant un poids normal ou inférieur. Si votre lapin est obèse ou tend à l’être, vous ne devez pas lui donner de grandes quantités d’aubergines crues dans l’espoir qu’il perde du poids.

Notez que les chercheurs ont laissé sécher leurs échantillons d’aubergines avant de les broyer pour en faire une poudre dont ils ont fait des boulettes comestibles. Ils n’ont pas du tout donné de tranches d’aubergines fraîches aux lapins qu’ils ont étudiés pendant l’étude.

En outre, ils n’ont pas encore été en mesure d’isoler exactement quel composé dans l’alimentation des lapins était responsable de ces bienfaits. Il est possible qu’un élément du processus de séchage et/ou de transformation en granulés soit à l’origine de ces bienfaits pour la santé, ou que cela ne concerne que les aubergines en poudre ou en granulés.