Si vous avez cherché des informations sur l’alimentation des alevins nouvellement éclos, on vous a probablement dit d’aller chercher de l’infusoria. Qu’est-ce que l’infusoria, où l’obtenir et qu’en faire une fois que vous l’avez ?
Qu’est-ce qu’Infusoria ?
À une époque, l’infusoire désignait à peu près n’importe quel organisme microscopique, ou presque microscopique, vivant dans l’eau douce. Cette signification est obscure dans la communauté scientifique, mais le terme infusoire est toujours utilisé par de nombreux aquariophiles, même par les jeunes amateurs de poissons.
Pour les amateurs d’aquariophilie, l’infusoire désigne de nombreux petits organismes présents dans l’eau dont peuvent se nourrir de minuscules alevins. Il existe un grand nombre d’organismes qui peuvent se trouver dans une culture d’infusoires ; voici quelques-uns des principaux :
Algues (Volvox)
Amibes
Euglena
Paramecium
Rotifères
Stentor
Vorticella
L’infusoria est particulièrement important pour toute personne qui tente de reproduire des poissons, car de nombreux alevins nouvellement éclos vivent entièrement d’infusoria microscopiques pendant les premiers jours de leur vie. Le fait de disposer d’une réserve d’infusoires peut faire la différence entre le succès et l’échec de toute l’éclosion des jeunes alevins.
Où le trouve-t-on ?
Les infusoires vivent dans un environnement aqueux et on les trouve partout. L’eau purifiée achetée en bouteille au magasin est relativement exempte de ces organismes. Les masses d’eau extérieures se situent à l’autre extrémité du spectre et elles regorgent généralement de nombreux types d’organismes microscopiques. Même les flaques d’eau au bord de la route sont pleines d’infusoires.
Comme d’autres plans d’eau, les aquariums possèdent également des infusoires ; toutefois, les quantités ne sont généralement pas suffisantes pour nourrir les alevins nouveau-nés. Les propriétaires d’aquariums doivent donc cultiver leurs propres cultures s’ils veulent avoir suffisamment d’infusoires pour nourrir leurs alevins nouvellement éclos. Les articles nécessaires à la culture des infusoires sont assez courants, faciles à trouver et ne coûtent pas un bras ni une jambe. Cependant, avant de vous lancer dans la culture d’infusoires, il est sage de savoir où ne pas se procurer d’infusoires.
Ravageurs communs
Il n’est pas rare que les aquariophiles se rendent au trot jusqu’à l’étang le plus proche et prennent un peu d’eau pour obtenir une bonne culture de départ pour les infusoires. Toutefois, cette pratique comporte des risques considérables. Il est fort probable que l’aquariophile qui ne le sait pas emporte avec lui un chagrin considérable dans ce petit bocal d’eau de l’étang.
Dans la nature, il y a souvent des éléments indésirables qui traînent avec les bonnes choses. Les tigres d’eau, les larves du coléoptère plongeur, sont particulièrement prolifiques et assez méchantes. Ils mangent tout ce qu’ils peuvent trouver, y compris vos jeunes poissons. Même les insectes considérés comme bénéfiques, comme le batelier, peuvent être dangereux pour les petits alevins. La liste des indésirables abonde, mais la liste restreinte comprend ces créatures communes :
Cyclope (puce d’eau)
La nymphe de la demoiselle
Nymphe de libellule
Hydra
Planaria
Les bateliers
Les tigres d’eau
Il va sans dire que les dangers l’emportent sur les avantages lorsqu’il s’agit de prélever de l’eau de sources extérieures pour lancer une culture d’infusoires. La meilleure solution consiste plutôt à commencer votre propre culture à l’intérieur en utilisant vos propres articles afin de pouvoir contrôler le contenu du produit final.
Cultiver l’infusoria
La culture de l’infusoire à domicile est relativement facile et peu coûteuse. Il existe une multitude de méthodes, mais les bases sont toutes les mêmes. Prenez de l’eau contenant des organismes, comme l’eau de votre aquarium. Ajoutez quelques nutriments, comme de la laitue blanchie, pour favoriser la croissance des infusoires. Attendez que les infusoires poussent, puis donnez-les à manger aux alevins. Les éléments nutritifs peuvent aller de la laitue à des préparations commerciales comme le Liquifry. L’élément clé est de s’assurer que toutes les matières utilisées sont exemptes de parasites qui pourraient nuire aux jeunes alevins. Parmi les nombreuses choses que les aquariophiles ont utilisées avec succès pour créer et entretenir les cultures d’infusoires, on peut citer
Peau de banane
Grass
Laitue (blanchie ou séchée)
Liquifry
Lait
Pablam ou autres céréales en poudre
Pellets de lapin
Pomme de terre crue
Riz (bouilli)
Paille
Levure
Le récipient utilisé (généralement un bocal) doit contenir plusieurs litres pour un gallon d’eau. Les seaux à crème glacée peuvent également fonctionner. L’eau de l’aquarium est généralement la meilleure source d’eau, mais on peut aussi utiliser l’eau du robinet. Certains aquariophiles ont même utilisé la vieille eau d’un vase à fleurs, car elle est généralement bien fournie en infusoires. Ajoutez le milieu nutritif et laissez la soupe entière cuire au soleil pendant plusieurs jours.
À mesure que les infusoires grandissent, l’eau devient trouble et dans certains cas, le mouvement des infusoires peut être vu à l’œil nu. L’examen d’une goutte d’eau au microscope confirmera la croissance de l’infusoire. Certains aquariophiles commenceront plus d’une culture pour pouvoir les récolter à des moments différents. Avec un peu de pratique, il est possible de maintenir la culture pendant de longues périodes.
Comment l’utiliser
Il est assez facile d’utiliser votre culture. Il suffit de siphonner une partie de l’eau trouble, en prenant soin d’éviter d’aspirer des morceaux de la matière nutritive en décomposition. Laissez tomber l’eau chargée d’infusoires dans le réservoir avec les alevins pour leur donner un repas savoureux. Les alevins minuscules ont besoin d’être nourris fréquemment avec des infusoires jusqu’à ce qu’ils deviennent assez grands pour d’autres aliments, comme des crevettes saumurées fraîchement écloses ou des aliments pour alevins préparés dans le commerce.
